ПК «Старая крепость» продолжает варить популярные сорта пива представленные на мировом рынке.

ПК Старая крепость в мае выпускает новый популярный сорт темного пива под названием «Дублин ЭЛЬ».

«Дублин ЭЛЬ» — это живое пиво, которое содержит живую культуру пивных дрожжей. Поэтому у живого пива имеется характерный запах дрожжей. Я думаю всем понятно, что пиво, представленное на прилавках магазина и изготавливаемое в промышленных объемах, не относится к живому. Происходит это в связи с тем, что в процессе пастеризации, осветления, термической стерилизации и добавлении различных химических веществ живая культура в пиве просто погибает. Делается это с целью увеличения срока годности пива, понятно, что пиво при этом теряет все ценное, что в нем было.

Пиво «Дублин ЭЛЬ» — пиво, произведенное без добавления различных консервантов, не пастеризованное и фильтрованное. Живое пиво не может долго храниться, срок хранения не более одного месяца.

Живое пиво, безусловно, намного лучше пастеризованного, в первую очередь великолепными, насыщенными вкусовыми качествами. Стоит отметить, что живое пиво богато витаминами PP, поэтому полезно для организма, но не стоит злоупотреблять (живое пиво тоже алкоголь).

ПК «Старая крепость» старается удивлять своего потребителя изобилием сортов пенного на основе традиционных рецептур пивоварения.

Подробнее об ассортименте можно узнать на сайте: здесь